小城大食
类型:纪录片,记录 / 地区:中国大陆 / 年份:2024
主演:
导演:
更新:2025-10-02 12:10:08
简介:
顶级大(🍅)厨
顶级大(🍅)厨刘一帆,节(jiē )目上严苛毒舌,看似不近人(😘)情(qíng ),但工作之外,生(shēng )活之(zhī )中,他又是怎样(yàng )一副面孔?(🥩)这(💤)一次,刘(liú )一帆带着大(dà )家来到(dào )江苏如(🚤)皋、太(tài )仓,浙(zhè )(👑)江松(🤷)阳、临海,海南(nán )海口、万宁,带(🏐)领着(🐖)观(guān )众(🛺)深入这些(xiē )小(xiǎo )城市(🍮),探(tàn )寻当地最本土的小店,跟随店老板或(🌙)传承人们体验最传统(tǒng )的美食制作工(💱)艺,走(zǒu )(🎛)入最寻常的人(rén )家,一(yī )起做菜煮饭,一起吃饭聊天。 行业顶峰的(⛏)星(🥫)级(jí )(🤷)厨师(🧤),面(miàn )对民间传(😍)承的烹饪技法,是否(fǒu )能够(🚴)招架得(dé )住?当地(dì )的特色(❕)美食在顶级大厨的眼(💍)中(zhōng )又(yòu )代表着(zhe )什么?顶(dǐng )厨与(yǔ )素人的(de )(🤷)交流,又(🌼)能(🚶)碰撞出怎(💯)样的(🔈)火花?一人(🐡)、一(🤔)城、一(yī )食(🤥),生活(huó )(🔤)其实就(📸)那么简(👵)单与随性(🐞),慢慢来(lái )(🏴),刚刚好。
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